日本，是一个高度发达的资本主义国家，也是亚洲发达的国家，同时呢也是世界上的第三大经济体。日本国内以科研、科技、航天、制造业、教育水平均居世界前茅，其中不乏有电器、化妆品、数码产品等等，许多去国外旅游的小伙伴们都会从日本带回来很多的化妆品或者比较实用的小电器。说起日本，相信很多人都知道一点，日本**产品供自己享用，而二流三流的产品才出口。而我国的制造厂商却恰恰相反，我国的制造厂商喜欢把二流三流差的商品留给自己，**的产品出口。恨你有千万个理由，但要是爱你只需要一个理由，那就是你做的够好，如果我国的制造厂商都关注品质，提升服务的话，坚守自己的守则工匠，还愁我国的产品卖不出去吗？我的很多朋友问我，说同质款的产品，撕掉**让你选，可能你会坚定的选了你认为**的，但是一款有中国制造或者贴上国产品牌标志，一款贴上外国产或者外资**，你的选择必定倾向于后者，或者大部分人选择后者，上面的阐述并非恶意或歧视。中国制造、国产货就已经成为这样的悲剧。以电饭锅为例：象印 日本版NP-NI10对比国际版NP-HLH1011、国际版的电源线是直接在外面，日本版的是伸缩制。日本版国际版2、国际版外观少了一些电镀件，而日本版很全。3、价格国际版的价格为人民币2100免税，日本版的价格为1500元。国际版的带上IH电磁压力的价格是54000日元，约合人民币3200元。4、国际版电压是220V，日本版的是100V。日本版在电压上不匹配。综合以上的对比来讲，国际版的电饭煲是完败，之前220V转100V的舜红变压器比较流行，只可惜的是舜红的制造厂商把控不严格，造成很多的问题出现，所以选购变压器也要标准版和质量好的。如果我国的每个厂商都能关注品质，提升服务，能把质量提升上去的话，那个时候中国制造将真正的崛起于世。而不像今天香港法官感叹的那样，自己国家出产的奶粉，自己国民都不敢吃，这是一种国耻。

象印电饭煲说明书注意说明1、不得改造或者私自拆卸电饭煲2、不能用手触摸蒸汽口，也不能用湿手插拔插头。3、不能浸泡在水中清洗4、出去已要求的说明书中食物不可用于其他用途5、不能再使用的过程中打开盖子6、请在平台上使用电饭煲，清理的时候需要冷却之后才进行。使用步骤说明：1、确认电饭煲干净完整，是否可用2、清洗淘米，并加入合适的水3、盖上需要盖上的配件，并插上电源，关闭盖子4、选择菜单键选择该使用的菜单，按键。按开始键5、煮饭结束听到提醒，可搅拌米饭。6、使用结束后按取消键，拔掉电源。部分功能说明、1、休眠保温，在保温灯状态下，按休眠保温键2、设定预约时间煮饭，定时键选择预约时间，然后调整时间，点击煮饭加热键。清理说明1、外侧清理，不可用硬质物品擦拭，也不能使用强酸强碱溶剂2、安全阀清理，可拆卸清理，然后按照原装装回去。3、安全垫圈清理，需要热水浸泡后再擦干安装回去。4、连接处可以将内胆拆卸下来再清洗。象印电饭煲维修维修故障现象1、E1/E2/E3：如果故障，可能是电板出现故障2、E6：电压异常，检查电压3、H1/H2：上盖传感器、侧面传感器处于高温，按取消键，冷却之后在使用4、H4：没有放入锅内，请放入内锅5、显示消失：锂电池用完了，或者没有点烟没有，也可重新调节时间6、数字闪烁：可能是没电或者时间不正常7、压力闪烁：煮饭停止后，请等回到压力消失、8、显示异常：重新调整Tips：如想买日本原装电饭煲，可通过日本代购或直接咨询王师傅，必须要注意的是购买日本原装电饭煲必须要配备100V变压器，详情请咨询修修公司！

再加热确认电饭煲通电，但是电饭煲处于不工作关闭的状态。1、长时间按住保温按键，保温灯亮起。2、按再加热（即煮饭键）有音乐声音响起，再加热开始。3、液晶屏会显示再加热结束的时间。4、8分钟再加惹结束后，会有音乐提示，保温灯亮起。请一定确认保温灯亮起来后再进行再加惹程序，如果保温灯键没亮，请长时间按保温键重启。再加热可以在锅内放少许水，保证加热后的米饭润泽。大米的种类根据脱壳表面处理的程度分为：糙米 3分脱壳 5分脱壳 7分脱壳  白米（精米） 免洗米糙米留着胚芽的叫做胚芽米。糙米经过加工，胚芽部分有发芽迹象的叫做发芽糙米。水位线说明白色透明量杯—白米     绿色透明量杯—免淘洗米数字代表水位线的位置，比如白米3表示三杯白米所放到水位线的位置。从左到右粥  节能煮 寿司饭，蒸汽保持  白米 杂粮饭和菜饭的水位线**放到4糙米 锅巴饭 节能煮 寿司饭 蒸汽保持模式 白米 发芽糙米的水位线**放到4菜饭米 三杯  50g鸡肉   油豆腐半块  胡萝卜35g  魔芋 35g  干笋35g  2-3块鲜酱油 半勺盐  半小勺  鸡精 半小勺做法：将切小块的鸡肉用水烫熟，然后将切成的小块油豆腐和鸡肉用以上调料浸泡5分钟。将魔芋和胡萝卜切成小块，水洗后晒干，将干笋切成细条。将笋干和鸡肉油豆腐一起搅拌均匀。将三杯米洗净后，放水到水位线三的位置。将所有的材料平放上面。选择菜饭程序，按煮饭即可。Tips：如想买日本原装电饭煲，可通过日本代购或直接咨询王师傅，必须要注意的是购买日本原装电饭煲必须要配备100V变压器，详情请咨询修修公司！

去日本旅游的朋友们，可能不懂得日语，对于买回来的产品肯定也是不会用的，日本国内非常出名的就是他们的小科技。可能有的朋友不知道，电饭锅来源于日本，是日本东芝发明的，然而这台电饭锅并不好用，实际上只是一台具有电热装置的锅而已。时至今日，50多年已经过去，电饭煲由普通到现在的定时预约各种功能一应具全，好的，我们废话不多说，从日本带电锅回来的朋友肯定不知道如何使用，下面让我给大家介绍一下中日文对照，下面是象印原装的一款NP-HBC10とりけし：取消炊饭：煮饭，烧饭エコ炊饭：环保型煮饭白米：白米、精米白米熟成：煮烂点白米急速：白米快煮炊きこみ：将鱼贝、肉、蔬菜等放一起煮すしめし：（以盐、糖、醋调味做“寿司”用的）甜酸饭おかゆ：煮粥玄米：糙米玄米熟成：糙米煮烂点杂谷米：杂米ケ—キ：蛋糕パン发酵：面包发酵パン烧き：烤面包保温： 保温メニユ—：菜单予约：预约炊饭：煮饭，烧饭看到上面的中日文对照，只要逻辑思维没有乱的话，是可以正常使用的！祝大家都能烧到一锅香喷喷的米饭噢！Tips：如想买日本原装电饭煲，可通过日本代购或直接咨询王师傅，必须要注意的是购买日本原装电饭煲必须要配备100V变压器，详情请咨询修修公司！

作为一个烹饪爱好者，蛋糕，点心，家常菜式，宴客菜肴，绝大多数都难不倒我。唯独两样我每次做每次都怀疑人生：分子料理和熬粥。 前者我们先姑且不谈，今天聊一聊这个看起来极其简单的熬粥。这是一段极其惨烈的挣扎史。为了熬粥，我先后买过4个砂锅，3个小锅，两个美国超市买的电饭煲，一个六合一高压锅。但是很不幸，4个砂锅全部炸裂，3个小锅全部糊底。尤其是二次加热粥的时候，2个小锅阵亡于此。高压锅还健在，但是每次一大锅我感觉要喝到天荒地老，更别提无法二次加热保存。美国的电饭煲更不要说，煮饭没问题,但是一熬粥，粥汤就流淌成河，次次需要抢险救灾。所以*终目光落在了象印和虎牌电饭煲上。只不过多数电饭煲测评都是测评蒸饭，用它来煮粥的****。在多方思索后，*终决定入了 Tiger 虎牌电饭煲 JaJ-A55U, 传说中的粉红3 cup小电饭煲来试试。没想到自从入了她，日日喝粥，心情快乐的飞起～所以特此来详细推荐一下，喝粥爱好者走过路过千万不要错过！关于她的工作原理说明指南，大家可以去百度谷歌或者官网阅读，我就不再冗余反复的说了，这篇推荐主要是我的亲身体会和实操如何用它熬制活粥王海鲜粥.一生推四大理由1. 小巧颜控粉红公主梦。 一锅粥足够我吃一天三顿，甚至还吃不完。千万不要看她只有3cup,但是足够满足一人一天食量。两个人的话两顿吧。一家三口的话如果是小baby,还可以考虑，如果娃娃已经初长成，就不要挣扎了，这个是给单身狗和小情侣的特殊福利～2. 我买前很担心因为容量不大，煮粥会扑锅，溢的哪都是，我用过的普通电饭煲都曾出现过这个问题。实际操作下来，这款电饭煲，超级棒！ 完全没出现粥汤溢出现象，简直是清洁懒癌患者的福音。3. 加热极其方便，直接点keep warm, 就自动加热到*适宜入口的温度。因为我是一个人住，所以不用考虑舍友的想法，通常都会一直keep warm一两天，直到粥喝完为止，科科。当然有舍友的朋友不要像我学习，我怕你舍友打你。二次加热不用担心糊锅底，更不用成为灶台的看守者！煮粥时间也不长，具体我没看表，我大概是刷了两道题，粥就煮好了。4.口感**，能煮出米花，非常像我去活粥王喝的粥！你们久等的活粥王自制法大米糯米1:1，或者2:1 看喜好。洗净，倒入少许油，少许盐，放热水泡5-8小时。这步是煮出米花的关键。 放多少水根据刻度来就好，1cup米煮粥的话我是水量加到2.5-3刻度线。我用到的所有海鲜：干贝（需浸泡），有头虾，螃蟹，龙虾。 我自己不爱吃贝壳类海鲜，爱吃的自己添加就是了，贝壳类一定要洗净浸泡，要不然粥里会有沙子，影响口感。处理虾三部曲：1: 熬虾油，这个是秘诀，熬煮虾粥好喝的必要法宝！虾头拧掉，注意保留黄色虾脑，沥干水分。 热锅下油，油热后，把6个左右的虾头放入锅中 中大?，然后用铲子压扁虾头，使虾脑流出，炸至虾头变成焦黄，把虾头扔掉，剩下的油就是虾油。虾油可以直接吃，特！别！香！ 放一些到粥里，一起熬制，特！别！好！吃！剩下的虾油可以冻起来，一次多做点就不用每次做了。2. 剥虾皮，去虾线虾线就是虾的粑粑，必须去除。去虾线有技巧，用水果小刀刀尖找到虾线，稍稍插入虾肉，顺着推，就出来了。大概3秒一个3. 处理好的虾，一半虾剁碎，一半完整，然后放入碗中，加入料酒，黑胡椒，生抽或者蒸鱼鼓油，葱姜腌制，时长随意，别腌制个十天半个月就行。虾处理好，处理螃蟹。洗净去腮，腌制。 我买了一个螃蟹，用了一半，剩下的洗净分解好，冷冻下次使用。其实1/3的螃蟹就够。龙虾洗净，可以和螃蟹一起腌制。我喜欢放点蔬菜，但是生菜菠菜放在粥里时间一久会变黑，影响美观。我比较懒，直接超市买的切丝袋装胡萝卜西兰花卷心菜综合蔬菜包，剁碎就好。再放一些玉米粒把所有海鲜和虾油放入锅中，加入两勺鸡精我直接设置的quick, 也可以设置60分钟的soup.大概20分钟不到粥就好了，可以再让她keep warm1个小时，或者像我一样一直keep warm到喝完 哈哈。看起来很香吧，快快动起手来，你也能喝到噢！Tips：中国电压与日本电压不同，购买日本电饭煲，请注意购买变压器！详情请咨询修修公司！ 

我在美国用过大同，AROMA电饭煲，现在用象印电饭煲，大同的电饭锅，我用过一二次就受不了了，好处是内胆是不锈钢的比较健康，但我觉得饭煮出来不够香柔软有弹性. 经常看到有帖子提到象印电饭煲，说说我用的情况，我觉得象印没那么神奇，我是去年在ＫＯＨＬＳ买的象印，made in JAPAN, 是这款：http://www.amazon.com/Zojirushi-NP-HBC10-Induction-Heating-Stainless/dp/B000MAKVLQ/ref=sr_1_16?ie=UTF8&qid=1322428311&sr=8-16 在象印之前用的是这款Aroma，也是在KOHLS买的：http://www.amazon.com/Aroma-ARC-1266F-6-Cup-Cooker-Steamer/dp/B002DML11K/ref=sr_1_10?ie=UTF8&qid=1322428311&sr=8-10 这两款电饭煲我用的都是泰国顶上香米，用Aroma的时候米和水的比例我通常凭感觉，香米用水量比普通米少，饭煮出来还是很柔软有弹性的。用了三年后，开始掉涂层了，就打算换一个。象印的外形不错，整体很像我在国内买的立邦电饭煲，当时傻乎乎的也不做功课就专门背来美国，一用就傻眼了,电压不对，连插头也不对，是那种歪三角形的插头，后来又大老远的背回去给我姐用，我姐说非常好用，当时立邦电饭煲在国内花了近六百人民币，现在立邦早已停止生产电饭煲了，可惜了。这款象印和立邦是一个模式的电饭煲，不同的是象印的价格翻了一倍。象印我就按说明书，煮白米饭的时候通常就是一杯半米，然后加水到内胆内标识的一杯半的水位上，煮出的饭和AROMA的差不多，但是象印似乎略胜一筹，这么说是因为我真的没有感觉太大的不同，我经过实践后发现，煮白米饭关键是米好，然后是水和米的比例要对，当然电饭煲也不能太差，像AROMA这种的电饭煲完全可以HOLD住白米饭。但是象印的功能多一些, 像这款可以选择煮硬点的,煮一般软的,煮比较软的三档选择, AROMA就要完全凭自己加水的量多量少来控制软硬度，象印而且有煮糙米的功能，选糙迷功能项，大概要煮一个多小时，平时煮白米饭的时间是根据米的量，像我煮二杯的米，大概要煮40多分钟。AROMA煮饭要快些，不到半小时吧。另外象印可以预设煮饭时间, 煮完之后就自动进入保温功能, 实际上保温一小时后,米饭的口感还是要比立马煮出来就吃的要差些. AROMA的白米煮好后自动进入保温功能，我有时候用它煮寿司米，进入保温功能后加入寿司醋，拌一拌然后又按下按钮，煮了几分钟后又自动跳到保温档，寿司饭就算弄好了。但是象印的饭煮好后我加入寿司醋，再按COOK键它不WORK，通常我就拌点寿司醋就算了。关于象印，事实上预设煮饭时间，我几乎就没有怎么用到过，平时也不怎么吃糙米，所以这款象印对我来说就是一煮白饭的工具，当然它还是长的比较漂亮的，放在厨房里，还是比较生辉的．我的建议是象印的价格还是OVER PRICED，如果只是煮白米饭，也不指望一个煮饭的工具有多漂亮，不用花这么多钱买一个煮饭的工具。Tips：购买象印电饭煲前，请注意配备100V的变压器，详情请咨询修修公司